SIA ZIBS
SIA „ZIBS” ir uzņēmums, kas nāk no nēģu karalistes jeb Carnikavas. SIA „ZIBS” nodarbojas ar nēģu un citu zivju pārstrādi jau vairāk nekā 25 gadus, un to tradīcijas, īpašās receptes mantotas jau trešajā paaudzē.
Uzņēmuma pamatprodukts ir uz oglēm cepti nēģi želejā, kas tiek pagatavots pēc sentēvu metodēm. Nēģi tiek cepti īpašā krāsnī uz oglēm, līdz iegūst zeltainu krāsu, katrs nēģis tiek „apčubināts”, izspiests ar koka presi un ievietots dažāda izmēra traukos. Nēģis nav vienīgais uzņēmuma produkts, ar tādu pat mīlestību tiek kūpinātas zivis plašā sortimentā.
Sapņu Gardumi
Ar rūpību un mīlestību radīti dažādi gardumi- personalizēti bezē cepumi, kūkas, kūciņas, karameles un daudz kas cits.
Savus sapņu gardumus vari pasūtīt sazinoties ar kūku meistari individuāli.
Boards You
BOARDS YOU ir ģimenes uzņēmums Carnikavā, kas no augstas kvalitātes materiāliem ar rokām darina balansa dēļus. Balansa dēlis ir ideāls līdzeklis līdzsvara, koordinācijas un veiklības, kā arī koncentrēšanās spējas uzlabošanai un ir paredzēts jebkura vecuma cilvēkiem.
Un domājot par pašiem mazākajiem, ir tapusi attīstošā rotaļlieta BABY GYM jeb mazuļu trenežieris. Tas ir veidots tā, lai sniegtu mazulim nepieciešamās attīstības prasmes. Taču galvenais vēstījums ir, lai katras rotaļlietas samontēšana būtu skaists ģimenes piedzīvojums kopā ar saviem mīļajiem.
Brant coffee
BRANT Coffee ir ģimenes uzņēmums, kas kafijas grauzdēšanas pasaulē nonācis gan nejauši, gan mērķtiecīgi, attīstot savu aizrautību par kvalitatīvu kafiju. Uzņēmuma pamatā ir vēlme radīt kafiju, kuras garšas un aromāta īpašības nav jāslēpj aiz piena, cukura vai sīrupiem, bet kas pati par sevi ir bagāta un niansēta.
Ceļš uz kafijas grauzdēšanu sākās, meklējot iecienītu kafiju veikalos, kas pamudināja padziļināti izzināt kafijas pasauli. Šis process atklāja kafijas daudzveidību un iedvesmoja uzsākt grauzdēšanu mājas apstākļos. Pēc daudzām mācībām, eksperimentiem un pilnveides BRANT Coffee izveidojās kā ģimenes grauzdētava, kur kvalitāte, garša un ētiska pieeja kafijas pupiņu izcelsmei ir galvenās vērtības.
Kafijas meistarklase
Atklājiet kafijas pasauli kopā ar Brant Coffee meistarklasē un apgūstiet, kā pagatavot lielisku kafiju mājas apstākļos. Meistarklasē jūs iepazīsiet kafijas pupiņu izvēli, malšanas pamatprincipus un dažādas pagatavošanas metodes, kā arī piedalīsieties kafijas degustācijā.
Programmas laikā uzzināsiet, kā izvēlēties sev piemērotākās kafijas pupiņas, kā pareizi tās samalt atbilstoši pagatavošanas metodei un izmēģināsiet filtrkafiju, franču presi un espresso. Noslēgumā baudīsiet pašu gatavoto kafiju un tās garšu nianses.
Meistarklase norisinās Brant Coffee grauzdētavā (Birznieku iela 8, Birznieki, Ādažu novads) no plkst. 12.00 līdz 14.00, izvēloties kādu no pieejamajiem datumiem. Cena norādīta par vienu personu.
Papildu informācija un pieteikšanās:
E-pasts: info@brantcoffee.com
Tālrunis: +371 28621846 (WhatsApp)
Pieejamas arī meistarklases grupām un uzņēmumiem, vienojoties par individuālu laiku.
Ekskursija grauzdētavā
Ekskursijā iespējams iepazīt kafijas ceļu no pupiņas līdz tasītei. Tiek sniegts ieskats kafijas audzēšanā, apstrādē un grauzdēšanas procesā, kā arī to ietekmē uz garšu un aromātu. Apmeklējuma laikā iespējama dažādu reģionu un grauzdējumu kafijas degustācija, izceļot to atšķirības. Tiek pastāstīts arī par ģimenes uzņēmuma attīstību no mājas grauzdēšanas līdz zīmola izveidei. Tā ir izglītojoša un interaktīva pieredze draudzīgā atmosfērā.
AURA 3D
“AURA 3D” ir ģimenes uzņēmums no Carnikavas, kas nodarbojas ar dažādu 3D dizaina priekšmetu izgatavošanu no dabai draudzīga materiāla (vāzes, puķu podi, lampas, dārza dekori).
Produkciju iespējams iegādāties Carnikavā ziedu salonā “Palle” un interneta veikalā.
Piemājas saimniecība “Saulgrieži”
Saimniecībā tiek audzēti “Saulgrieži Mikrozaļumi” – dažādi mikrozaļumi – zirņu, saulespuķu, redīsu, brokoļu un vairāki citi, kā arī radīts “Saulgrieži kombuča” – tējas sēnes dzēriens ar dažādām garšām, piemēram, marakujas, mango, aveņu, upeņu, cidoniju ingvera, melno plūškoku ziedu.
Mikrozaļumus iespējams iegādāties saimniecības mājas lapā.
SējaKnitThings – Dace Pāruma
Ar rūpību radīti adījumi – šalles, jakas, cepures, kleitas, mēteļi, kas darīnāti pēc individuāla pasūtījuma. Tos iespējams iegādāties sazinoties ar meistari personīgi.
Keramikas meistare Inga Pole
Inga Pole darina traukus gan no melnā, gan baltā māla. Tie tiek veidoti izmantojot sentēvu metodi – lipināšanu. Tā trauki tika gatavoti tad, kad cilvēks jau bija iepazinis mālu un uguni, bet vēl nebija iepazinis podnieka ripu. Šajā tehnikā traukus veido, pa apli pieaudzējot māla fragmentus. Visi darbi ir 100% darināti ar rokām.
Meistarklase “Poles Podi” – relaksējošs un radošs process, kurā iespējams apstāties ikdienas skrējienā, klausīties putnu dziesmas un radīt paša veidotus, praktiskus traukus vai dizaina priekšmetus.
- Ilgums: 2–3 stundas
- Norises vieta: meža ielokā Kadagā, Ādažu novadā (30 minūtes no Rīgas)
- Piemērota: svētku svinēšanai, vecmeitu ballītēm, dāvanai vai komandas saliedēšanai
- Iespējas: izbraukuma meistarklase jūsu izvēlētā vietā
- Individuāla grupa: no 5 dalībniekiem
Foto un video no meistarklasēm var tikt publicēti mājaslapā “Poles Podi” un sociālajos tīklos vai saglabāti arhīvā.
Meistares darbus ir iespējams iegādāties mājaslapā https://www.polespodi.lv/veikals/ .
Galdniecība “Knifs4”
Galdniecība piedāvā izgatavot skaistus koka dekorus, attīstošās rotaļlietas bērniem un dažādus interijera priekšmetus. Iespējams izmantot griešanas tehniku, gravēšanu uz koka, organiskā stikla, papīra un stikla. Pasūtījumu izgatavošana pēc individuāla pasūtījuma.