Saimniecība nodarbojas ar lopkopību un augkopību. Ražo piena, gaļas un miltu izstrādājumu, kurus var iegādāties saimniecībā uz vietas vai tirdziņos.
Sākumā bija sapnis… Sapnis par produktiem, kuros apvienotos latviskais gars, modernas tehnoloģijas un īpaša neatkārtojama garša. Tam sekoja darbs, kas laika gaitā veidoja īpašu pieeju – pieredzi, profesionalitāti, rūpību, neatlaidīgu tieksmi pēc attīstības, ekskluzivitāti, un protams, mīlestību.
Zīmols „Jānis Sauka”, jeb uzņēmums Ādažu desu darbnīca SIA ir pazīstami ar gaļas izstrādājumu, ēdināšanas un konditorejas nevainojamu kvalitāti.
Jāņa Saukas kafejnīca atrodas pašā Ādažu centrā. Tur iespējams ieturēt gardu maltīti, baudīt izsmalcinātu kafiju, augstākā labuma konditoreju, kā arī iegādāties dažādas delikateses līdzņemšanai.